Profumi di Collina 2023, camminata enogastronomica
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Domenica 11 giugno 2023 sulla collina dell’Alto Sebino è in programma la quattordicesima edizione della camminata enogastronomica Profumi di Collina, che attraversa i comuni di Riva di Solto, Solto Collina e Fonteno.
La giornata ha inizio alle 9.30 con partenza dall’Oratorio di Riva di Solto (Bergamo). La prima tappa è alle 10.00 presso la chiesa di Zorzino, con degustazione di tisane dell’azienda agricola L’asino del lago di Solto Collina e di miele dell’Apicoltura Morandini di Fonteno. Alle 11.00, la seconda tappa è presso la Chiesetta di San Defendente, dove vengono proposti gli antipasti: salame, coppa, pancetta di produzione locale con bocconcino del lago. La terza tappa, alle 11.30, prevede il saluto agli asinelli presso l’Azienda Agricola L’asino del lago di Solto Collina.
Il primo piatto - i ravioli del Solt - vengono serviti alla quarta tappa, alle 12.00 presso l’Oratorio di Solto Collina. Segue, alle 13.00 il secondo presso il campo sportivo di Fonteno, quinta tappa di Profumi di Collina 2023: qui si mangia un mosaico di carne con fantasia di verdure con polenta o formagella e stracchino del Monte di Bronzone. Per la sesta e ultima tappa si chiude l'anello all'Oratorio di Riva di Solto dove, alle 13.30, vengono serviti frutta di stagione e il gelato di Solforino.
In alternativa, per chi non se la sentisse di proseguire a piedi, è possibile utilizzare il bus navetta dalle ore 12.30 percorrendo dalla quarta alla quinta tappa e dalla quinta alla sesta tappa del percorso.
Biglietti: la partecipazione alla camminata enogastronomica Profumi di Collina costa 26 euro (ridotto 16 euro per bambini da 6 a 13 anni compiuti; partecipazione gratuita per bambini fino ai 5 anni compiuti). Ci si può iscrivere - entro e non oltre giovedì 8 giugno - presso la sede della Pro Loco La Collina (via Pozzi 6, nei giorni di lunedì e mercoledì in orario 15.00-18.00) o presso la Biblioteca comunale di Riva di Solto (via Papa Giovanni XXIII, il venerdì in orario 9.00-12.00). Per info 348 0811402.
