Da mercoledì 19 a domenica 23 luglio 2023 presso il piazzale degli Alpini di Bergamo è in programma la Sagra della Fiorentina, nell'ambito del festival di spettacoli ed eventi gastronomici Nxt Station 2023.
Alla Sagra della Fiorentina si possono gustare molti piatti della cucina toscana, in cui a primeggiare è la regina indiscussa delle carni, la Fiorentina: tra i piatti del menù spiccano poi salumi e formaggi toscani con confetture e miele, tagliatelle al prosciutto crudo e funghi porcini e pici al cinghiale.
La sagra è aperta al pubblico tutte le sere dalle 19.00 alle 24.00, mentre domenica è prevista l'apertura anche in orario 12.00-15.00; la prenotazione on line è consigliata. Ulteriori informazioni via email.