Sagra degli Scarpinòcc 2023 a Parre

Da venerdì 18 a domenica 20 agosto 2023 a Parre (Bergamo) si svolge la cinquantasettesima edizione della Sagra degli Scarpinòcc, la festa dedicata alla specialità dell'Alta Val Seriana: un particolare tipo di pasta ripiena senza carne ma con formaggio, uova, burro, pan grattato e spezie.

Tra le sagre di agosto 2023 da non perdere in Lombardia, la Sagra degli Scarpinòcc 2023 si svolge presso il Pala Don Bosco (via Duca d'Aosta, Parre Sopra) ogni sera a partire dalle ore 19.00 e prevede cene a base di prodotti tipici del territorio, musica dal vivo ed eventi collaterali. Tra i piatti presenti nel menù spiccano bergna (carne di pecora essiccata), arrosticini di agnello, strinù, costine, spiedini e polenta.

Di seguito il programma completo della Sagra degli Scarpinòcc 2023 .

Venerdì 18 agosto

• 15.00: conferenza sul tema Sagra di Qualità: l’importanza del marchio, le modalità di analisi della commissione e come un prodotto tipico e la Sagra che lo promuove possano costituire una risorsa per lo sviluppo turistico e territoriale
• 16.30: sfilata di apertura con partenza da Parre Sotto; a seguire discorso delle autorità
• 19.00: apertura cucine
• 20.30: animazione musicale con l’orchestra spettacolo Daniela Cavanna e ballo liscio; a seguire tombolata

Sabato 19 agosto

• 19.00: apertura cucine
• 20.30: animazione musicale con l’orchestra spettacolo Federica Cocco; a seguire tombolata

Domenica 20 agosto

• 19.00: apertura cucine
• 20.30: animazione musicale con Leo Live Energy Show; a seguire tombolata

La sagra si svolge anche in caso di maltempo e non è necessaria la prenotazione. Per ulteriori informazioni contattare la Pro Loco di Parre telefonando al numero 331 7740890 o via email.