Sagra dei carciofi - Nxt Bergamo 2025

Foglie spinose, cuore tenero: dall'11 al 13 e dal 18 al 20 aprile 2025 i sapori dei carciofi arrivano a Bergamo tra piatti fumanti e sapori antichi: presso il piazzale degli Alpini è in programma la Sagra dei carciofi, nell'ambito del festival di spettacoli ed eventi gastronomici Nxt Bergamo 2025.

Il menù della sagra spazia dal carciofo alla giudia, flan ai carciofi e ricottina fresca (10 euro) ai pici alla crema di cacio e pepe con carciofi e limone (11 euro), dallo spiedone di manzo alla griglia su letto di carciofi spadellati e riduzione di vino rosso (11,50 euro) all'hamburger, maionese, carciofi a fette, pomodoro e insalata (11 euro); non mancano le alternative veg.

La manifestazione è aperta al pubblico tutte le sere dalle 19.00 alle 23.00 e domenica 13 aprile anche dalle 12.00 alle 15.00. L'ingresso è gratuito con possibilità di prenotare un tavolo on line. Ulteriori informazioni via email.