Sagra del Pursèl 2024 a Fiesse

Da venerdì 22 a domenica 24 novembre 2024 torna a Fiesse (Brescia) la Sagra del Pursèl, un'occasione per gustare piatti a base di carne di maiale e divertirsi tra musica dal vivo e spettacoli.

La Sagra del Pursèl di Fiesse si svolge presso la palestra comunale delle scuole elementari e prevede un menù che spazia dalla frittura di maiale al salame cotto con fagioli e purè, dallo stinco al forno al brasarol con polenta fresca, dai piedini di maiale alle costine con verze stufate e polenta fresca; dal cotechino con lenticchie stufate e purè alla porchetta scomposta; non manca il risotto della sagra (con impasto di maiale), né il ris spork (riso in brodo con verza e impasto di maiale).

Di seguito il programma completo della Sagra del Pursèl 2024.

Venerdì 22 novembre

• 18.00 - Inaugurazione a cura del Birrificio Classe '85
• 19.30 - Apertura cucine e musica dal vivo

Sabato 23 novembre

• 18.00 - Inaugurazione ufficiale della Sagra del Pursèl 2024 alla presentazione delle autorità + aperitivo della sagra
• 19.30 - Apertura della Trattoria del Pursèl con piatti tipici a base di carne di maiale
• 22.30 - Musica dal vivo con la band I Crauti

Domenica 24 novembre

• 9.30 - Apertura di stand, bancarelle e bar
• 12.30 - Apertura della Trattoria del Pursèl con piatti tipici a base di carne di maiale
• 15.00 - Dimostrazione di concia del maiale
• 18.00 - Chiusura della sagra

Ulteriori informazioni via email o telefonando ai numeri 366 9520987 o 334 7009317. Qui altre sagre di novembre 2024 da non perdere in Lombardia.