Festa del Torrone di Cremona 2024

Tra le novità della Festa del Torrone 2024 ci sono poi il ciclo di incontri con i maestri pasticceri Un dolce risveglio (ore 11.00), in apertura di ogni giornata nei fine settimana, e gli appuntamenti serali a chiusura del palinsesto giornaliero nell’area eventi Lo spirito del torrone (ore 19.00). Avanguardia e innovazione sono l’anima del’esperienza Il Torrone Destrutturato (ore 12.00), proposta dell’Istituto Alberghiero Luigi Einaudi, dove gli chef del futuro si cimentano insieme ai loro professori nella realizzazione di quattro piatti aventi per tema gli ingredienti di cuisi compone il torrone (miele, frutta secca, albume e ostia).

Tra gli appuntamenti da non perdere ci sono anche le ormai tradizionali premiazioni, tra cui il Premio Bontà istituito per conferire un riconoscimento a chi ha dedicato il proprio tempo e la propria vita ad aiutare il prossimo (sabato 16, ore 11.00) e il premio Torrone d’Oro assegnato ad una figura di spicco che rappresenta Cremona e il suo territorio in Italia e nel mondo, quest'anno l'ex calciatore Antonio Cabrini (sabato 9, ore 15.00). Tutte le iniziative si svolgono al al PalaTorrone (piazza Roma).

Per accedere alle degustazioni della Festa del Torrone di Cremona (sempre gratuite) non serve prenotazione: il pubblico può partecipare liberamente fino a esaurimento posti. Nelle giornate del festival i giardini di piazza Roma ospitano inoltre il Torrone Street Food Festival dove è possibile gustare prelibatezze alimentari fatte sul momento da fiammanti food-truck.

Il programma aggiornato e dettagliato della manifestazione è consultabile sul sito ufficiale della Festa del Torrone. Per ulteriori informazioni è possibile contattare l'ufficio informazioni turistiche di Cremona telefonando al numero 0372 407081. Qui altre sagre di novembre 2024 da non perdere in Lombardia.