Calici e Forchette: Mondovì diventa punto di riferimento per le eccellenze enogastronomiche
Calici e Forchette torna dall’1 al 3 novembre 2024, rinnovato e con una veste di prestigio, trasformando Mondovì in un punto di riferimento per le eccellenze enogastronomiche. L'evento coinvolgerà i quartieri di Piazza e Breo, collegati da un percorso espositivo che vuole dare alla manifestazione un’impronta di fiera di alto livello.
Le principali piazze di Mondovì, come Piazza Ferrero, Piazza Cesare Battisti, Piazza Santa Maria Maggiore, Piazza Roma, Piazza Moizo e Piazza Maggiore, ospiteranno espositori enogastronomici con prodotti locali di qualità, tra cui numerose Denominazioni Comunali di Origine (De.C.O.), che esaltano l’autenticità del territorio. La collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufo è rinnovata anche per quest’anno, con l'obiettivo di far conoscere il tartufo come prodotto di nicchia e risorsa turistica per la regione.
Durante i tre giorni, le vie del centro si trasformeranno nella “Via della Solidarietà” grazie alla partecipazione delle associazioni locali di volontariato, supportate dall’Assessorato alle Politiche Sociali e dal CSV Società Solidale ETS della provincia di Cuneo, che avranno spazi gratuiti per illustrare i loro progetti.
L'evento offrirà ai visitatori non solo degustazioni di vini e tartufi ma anche laboratori, mostre, talk e approfondimenti sulle tradizioni e la cultura locale, in collaborazione con ATL del Cuneese e varie istituzioni culturali cittadine. Tra i simboli dell’edizione 2024, una nuova immagine dell’artista Giovanni Gastaldi, che raffigura Piazza Maggiore con un calice di Alta Langa, la Torre Civica, il tartufo nero e altri prodotti tipici come la pasta di meliga e la Tuma.
Un’occasione imperdibile per passeggiare con un calice tra le bellezze storiche e artistiche di Mondovì, immersi nei sapori e nei prodotti di una terra unica.
Per il programma completo, visitare il sito www.calicieforchette.eu.
