Sagra del Gorgonzola Dop di Cavallermaggiore

La primavera segna il ritorno della tanto attesa Sagra del Gorgonzola DOP a Cavallermaggiore, in provincia di Cuneo. L’edizione del 2025 si svolgerà dal 23 aprile al 4 maggio, offrendo dieci giornate dedicate alla celebrazione di uno dei formaggi più amati e rinomati d’Italia: il Gorgonzola DOP.

La manifestazione proporrà un ricco programma gastronomico, con pranzi e cene tematiche, dove il Gorgonzola sarà protagonista di numerose ricette, dalle più tradizionali alle più innovative. Il pubblico potrà gustare focacce calde, ravioli ripieni, risotti cremosi, panzerotti filanti e tante altre delizie a base di Gorgonzola DOP.

Non mancheranno anche le proposte street food, ideali per chi desidera assaporare questo formaggio pregiato in versione più pratica e informale.

L’evento non sarà solo una festa per il palato: il programma prevede anche mercatini, spettacoli e momenti di intrattenimento per tutte le età. Le serate saranno animate da musica dal vivo e dj set, creando un’atmosfera vivace e accogliente tipica delle grandi sagre popolari.

Un appuntamento ideale per chi desidera trascorrere del tempo all’aria aperta, scoprire nuove ricette e lasciarsi conquistare dalle molteplici sfumature del Gorgonzola DOP.

Date e Orari:

• Dal 23 aprile al 4 maggio 2025