Sagra della Castagna 2023 a Borgo Fornari con caldarroste, frisceu e mercatino

Domenica 8 ottobre 2023, a Borgo Fornari (Ronco Scrivia), presso il parco comunale Aldo Traunik, la 51esima edizione della Sagra della Castagna, organizzata dalla locale Pro Loco. La festa ha inizio alle ore 12.30 con l'apertura degli stand gastronomici. Il menù proposto è, come da tradizione, intonato al territorio e alle tradizioni: polenta cotta nei classici paioli sul fuoco a legna da condire con vari sughi di prima scelta, trippe con fagiolane e carni alla brace, dolci a volontà da innaffiare con vini di una nota casa vinicola del Monferrato. Segue, dalle ore 14.30, l'accensione dei fuochi dove sono cotte le castagne in grosse padelle maneggiate con maestria ed esperienza dai volontari dell'associazione, i quali si confrontano nel tradizionale ballo della castagna.

Nel pomeriggio, gli amanti del ballo e della musica possono divertirsi e scatenarsi in compagnia del DJ Set Davide e gustare nel mentre, oltre alle caldarroste, i tradizionali frisceu insieme al monte bianco, al castagnaccio e alle tigelle dolci e salate. In piazza Carpaneto, e lungo la strada che porta al parco, c'è un mercatino di antiquariato, modernariato e artigianato locale.

Sono presenti I giochi del cortile per far divertire grandi e piccini con un'esposizione di giochi d'un tempo che possono essere provati da tutti (per i bambini giochi vari e gonfiabili). Non manca la lotteria delle piante pro Asilo A. Davidson. In caso di avverse condizioni meteorologiche, la Sagra della Castagna di Borgo Fornari è automaticamente rinviata a domenica 15 ottobre 2023.