Apre a Pasquetta il nuovo ristorante Mic Ramen Genova. Presso il nuovo locale in via San Vincenzo 96A/R - che alza le serrande al posto di Gru e successivamente di un ristorante thailandese-orientale -, si possono gustare diversi tipi di ramen, tra cui anche quello veggie, alcune bowl e i bacon pork dry noodles. Non mancano altri piatti tipici orientali quali i Gyoza, i Bao, gli onigiri e alcune porzioni aperitivo. Disponibile anche il menù bimbi. Mic Ramen Genova segue i seguenti orari: pranzo 12-15.30 e cena 18.30-23, chiuso lunedì. Ulteriori informazioni e aggiornamenti sulla pagina instagram MicramenGenova (si accettano prenotazioni a partire dall'1 aprile).
Tante le aperture di ristoranti specializzati in Ramen a Genova - qui 8 locali consigliati dove mangiare il piatto tipico giapponese - dopo il successo di Tamashi Ramen. Sempre in centro città, in via Macaggi, è prossimo all'apertura anche Inaka Ramen (al posto del ristorante Bini).