Serate Gastronomiche Recchesi 2024: ristoranti aderenti e cene

A Recco, con il Patrocinio del Comune di Recco e della Camera di Commercio di Genova, ritornano le celebri Serate Gastronomiche Recchesi, forti della loro storia lunga decenni e decenni, una tradizione che da quasi cinquant’anni le caratterizza. Appuntamento nei ristoranti di Recco, capitale gastronomica della Liguria. Quest’anno il mese che le ospita è agosto, il mese delle vacanze, dell’estate, del mare. Di seguito gli appuntamenti.

• Sabato 3 agosto, Manuelina, in terrazza, serata speciale sotto le stelle. Telefono 0185 74128
• Lunedì 5 agosto, Da Ö Vittorio, serata di cucina giapponese ''Kaiseki'' dello chef Ota Ryusuke. Tel. 0185 74029
• Mercoledì 7 agosto, Ristorante Alfredo, I Sapori del mare.  Tel. 0185 74653
• Giovedì 8 agosto, Ristorante Da Lino, Serata della Superba. Tel. 0185 74336
• Sabato 10 agosto, Manuelina in terrazza, serata speciale sotto le stelle. Telefono 0185 74128
• Lunedì 19 agosto, Da Ö Vittorio, serata dei Franciacorta con l’Associazione Donne del Vino della Liguria. Tel. 0185 74029
• Mercoledì 21 agosto, Ristorante Alfredo, Il ''Villereccio'' di Alfredo. Tel. 0185 74653
• Giovedì 22 agosto, Ristorante Da Lino, serata ''Mediterraneo''. Tel. 0185 74336.
• I menù sono consultabili sulla pagina facebook Serate Gastronomiche Recchesi.

Una storia lunghissima accompagna le Serate Gastronomiche Recchesi, forse unica in Italia, da quando nel 1976  i ristoratori recchesi riunitisi per primi in gruppo, ad oggi sempre quelli ed allora precursori di un successo ripreso poi da tutta Italia, vararono per la prima volta le Serate gastronomiche. Una formula che ora ci sembra scontata, ma a quei tempi fu un fenomeno: un menù con i piatti più tradizionali del proprio territorio ad un prezzo pre-definito comprensivo delle bevande. Un successo immediato, ristoranti pieni e super richieste che li portò per anni a dover riproporre più repliche della stessa serata per far fronte alle infinite prenotazioni. Erano altri tempi, è vero, ma il consenso fu tale e il ricordo così vivo, che  i ristoratori recchesi si sentono in dovere di riprenderle e riproporle, consci del fatto che tanti le aspettano. 

Innumerevoli poi nel corso del tempo le iniziative dei ristoratori recchesi, concorsi a premi (con una Fiat Punto in palio nel 1995), gemellaggi gastronomici con la ristorazione di 14 nazioni europee e 10 regioni italiane, e poi “serate e cultura” dal Premio “Pennagolosa” dedicato ai libri di gastronomia regionale all’invito all’Opera in collaborazione con il Teatro Carlo Felice passando ai successi delle “Cene con spettacolo” del Premio Cabaret Focaccia d’Oro, sono queste solo una piccola parte delle oltre 100 promozioni attuate dal Consorzio Recco Gastronomica.

Il cliente della ristorazione recchese è fedele e affezionato e ricorda di come le “Serate” (così familiarmente chiamate) facevano di un’occasione per uscire una grande festa, sa che a Recco mangia bene, la qualità è garantita, come l’impegno e la serietà dei suoi ristoratori, veri ambasciatori della convivialità.