Apertura di Machapokè alla Fiumara, tra sushi bowl e pokè

Domenica 15 dicembre 2024, nel Centro Divertimenti Fiumara a Genova Sampierdarena - dall'ingresso principale -, apre Machapokè. ''Vi aspettiamo con i pokè e i bubble tea più gustosi e colorati di sempre'' si legge sulla pagina facebook del brand.

Macha è il primo format fast casual ad aver introdotto, nel 2016, le sushi bowl in Italia. Il suo nome trae ispirazione dal matcha, tè verde giapponese, protagonista di molte preparazioni del brand. Presenta una proposta food innovativa, di ispirazione internazionale che segue e crea nuove tendenze del settore. Pioniere del segmento Healthy Food, utilizza superfood e materie prime di qualità e sostenibili.

Nel 2018, nasce Machapokè, dal concept Build Your Own, in forte espansione. Con questa formula, il cliente può personalizzare il suo piatto esprimendo il proprio gusto scegliendo tra una vasta gamma di ingredienti (carboidrati, proteine, verdure, topping, semi, salse). Dal 2019 a oggi, ha donato oltre 15 mln di litri d'acqua per il progetto Wami per l'Africa. Appoggia i progetti della Lemonaid&ChariTea Foundation per i paesi in via di sviluppo.