Capodanno 2025 al Nouvelle Vague con cenone e musica

Domenica 31 dicembre 2024, nel cuore di Genova, al Nouvelle Vague (via dei Gradi 4r), si festeggia l'ultimo dell'anno. Di seguito il programma della serata.

• Dalle 18 alle 19.30, aperitivo speciale Only Beverage per scaldare i brindisi
• Dalle 20.30: Cenone à la carte (prezzo fisso)
• Cocktail d’autore, musica e festeggiamenti fino a tardi.
  

Menu Cenone

• Antipasti: Cappon magro - Tartare di manzo su  cruditè di verdura e frutta
• Primi piatti: Anolini di Parma in brodo di carne - Risotto mantecato ai frutti di mare
• Secondi: Arrosto di maiale con speck, pere e riduzione di marsala - Filetto di orata al forno con verdure grigliate
• Dessert: Doux de Nouvelle Vague - Sorbetto con avocado e cocco.

Costo: 65 euro. Posti limitati, per prenotazioni 010 0927065.