Cenone di Capodanno 2025 a Genova: menu e ricette per San Silvestro

Sempre per i romani, la frutta secca non deve mancare sulla tavola perché è un simbolo ben augurante: datteri (anche ripieni di mascarpone), fichi, nocciole, arachidi, mandorle, uvetta e noci. Aggiungerei la rossa melagrana, che porta abbondanza, ed i piccoli mandarini. E perché no: scorzette di arancia ricoperte di cioccolato.

Con questi piccoli riti il tempo volerà piacevolmente, e ci troveremo nel 2025 pieni di buoni propositi e curiosità: Buon Anno a tutte e tutti!

Di Alessandra Nasini

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