Il tradizionale Mercatino di Pasqua di piazza Matteotti - con merci varie fino al 21 aprile 2025 -, organizzato da Terliguria Confesercenti, unisce le forze con i Panera Days, la rassegna promossa dall’Associazione gelatieri artigianali genovesi (Agag) per la promozione e valorizzazione del caratteristico semifreddo genovese a base di caffè: i due eventi partono, a braccetto, sabato 5 e domenica 6 aprile 2025.
Lo stand dei Panera Days, per la cui realizzazione si ringrazia per la collaborazione la Camera di Commercio, che apre ufficialmente sabato 5 aprile 2025 alle ore 12, ospita due giorni di degustazioni e laboratori tematici dedicati al gusto nato nell'Ottocento, secondo la leggenda, dall'errore di un garzone di bottega nel versare del caffè in una coppa di panna montata, dando così origine alla ''panna neigra'' che tanto successo avrebbe poi riscosso fino ai nostri giorni. Sempre attivi, poi, i Punti Panera dove trovare il semifreddo nei giorni dell'evento e non solo: