Genova, 01/10/2020.
Alla pizza è davvero difficile resistere. Che sia una semplice Margherita, magari con la mozzarella di Bufala, o arricchita dalle prelibatezze italiane, la pizza è un piatto da gustare in tutte le stagioni. E in Liguria, le pizzerie non mancano: dalle più tradizionali a quelle gourmet, dalle pizzerie napoletane a quelle che usano impasti di farina biologica.
Ma quali sono le migliori pizzerie a Genova e in Liguria? 50 Top Pizza - la prima guida italiana e internazionale on line sulle pizzerie firmata da Lsdm e Luciano Pignataro Wineblog - ha stilato una classifica con le 20 pizzerie migliori di ogni regione d'Italia, tenendo conto di tradizione e qualità degli ingredienti, dando sempre un occhio al portafoglio. Ecco dove mangiare una buona pizza in Liguria secondo la guida: