Sabato 28 ottobre 2023 alle ore 16.30 la libreria Rizzoli Galleria di Milano (Galleria Vittorio Emanuele II 79) ospita Ilaria Busato che presenta il libro Veg no stress: la dispensa vegana (ricette vegetali facili e veloci per tutta la famiglia).
Chi pensa che la cucina vegetale sia difficile ed elaborata, e chi crede che sia impossibile farla apprezzare ai bambini, forse dovrebbe leggere questo libro per rivedere le proprie convinzioni. Ilaria Busato, mamma e appassionata di cucina vegana, mostra che è possibile cucinare vegetale risparmiando tempo prezioso e che anche chi non è abituato a mangiare verdura può sperimentare questo tipo di cucina, integrandola facilmente all'interno delle proprie abitudini alimentari.
La presentazione è a ingresso libero fino a esaurimento posti.