The Sound of Pizza 2024: il festival della pizza di Milano per Milano

Chi vuole, sabato 28 settembre può anche partecipare a workshop e masterclass a tema pizza all’interno di un’apposita area gestita da Lievitamente: di seguito il programma degli incontri di The Sound of Pizza 2024.

• ore 13.00-16.00 - Mettiamo le mani in pasta, laboratori sulla pizza a cura di Effeuno con i pizzaioli di Biga, Da Zero, Fresco, La Pizza Popolare, Mozzafiato
• ore 16.00 - Pizza in teglia, pizza napoletana e pizza tonda romana, masterclass a cura di Vincenzo Viscusi di Malati di Pizza
• ore 17.00 - La comunicazione e le classifiche sulla pizza ai tempi dei social, conferenza
• ore 18.00 - Errico Porzio, dalla prima pizzeria a Napoli al successo in tutta Italia, masterclass e meet & greet con il pizzaiolo e imprenditore napoletano Errico Porzio
• ore 19.00 - Master del Cornicione, finale del contest a cura di Malati di Pizza e Molino Vigevano

L’ingresso è completamente gratuito sia per la parte musicale, sia per l’area eventi e masterclass; nelle casse apposite è possibile acquistare i token per le pizze e per il beverage disponibile.