Milano, 04/08/2021.
Dopo un inizio di estate 2021 caratterizzato dalla assenza -
seppur con qualche eccezione - di vere e proprie sagre, col mese di
agosto in giro per la Lombardia tornano a spuntare
diversi ghiotti appuntamenti per tutti gli amanti della buona
tavola e della cucina tradizionale. Le sagre sotto il cielo
d'agosto sono un must in Lombardia e anche in
questa seconda estate segnata dall'emergenza Covid-19 le
occasioni mangerecce abbondano.
Certo, molte storiche sagre di agosto anche
quest'anno mancano all'appello (come la Sagra del
Mirtillo di Rasura e la Festa Popolare di Olcella, per fare solo un
paio di esempi) e altre si presentano in versione ridotta (è il
caso della Festa del Tortello di Crema), ma alcune non rinunciano
alla loro veste più classica (come la Sagra delle Sagre di Barzio),
seppur nel pieno rispetto delle normative anti
Covid-19 vigenti, dal divieto di assembramenti
all'obbligo di
indossare la mascherina quando richiesto. Tra
le regole spicca poi il divieto di ballo, per cui
nelle eventuali sagre con musica dal vivo bisogna ascoltarla da
seduti. Le sagre sono inoltre inserite nell'elenco
di attività che prevedono l'ingresso con Green
Pass.
Veniamo ora al calendario (in aggiornamento) delle sagre
di agosto 2021 in Lombardia da non perdere:
-
Brianza Beer Festival 2021, dal 28 luglio al
primo agosto 2021 a Desio (Monza e Brianza):
cinque giorni con oltre 100 birrifici artigianali da tutta
Italia.
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Festa degli arrosticini e delle bombette, dal
29 luglio al 15 agosto 21 a Senago (Monza e
Brianza): tre weekend lunghi dedicati allo street food abruzzese e
pugliese (ma non solo).
-
Festa delle polpette, dal 30 luglio al primo
agosto 2021 a Cassano Magnago (Varese): la
celebrazione della polpetta, in ogni sua salsa, ricetta, colore e
sapore.
-
Festa Democratica 2021, dal 31 luglio al 5
settembre 2021 a Vigevano (Pavia): sagra lunga
oltre un mese, a pranzo e a cena, con menù che varia ogni
giorno.
-
Tortellata Cremasca 2021, dal 30 luglio al 15
agosto 2021 a Crema (Cremona): menù a tema per tre
weekend dedicato a tutti gli amanti dei
tradizionali turtèi.
-
Festa della Puglia, dal 6 all'8 agosto
2021 a Bergamo: sagra urbana dedicata ai sapori
del tacco d'Italia, dai panzerotti alle bombette, fino alle
immancabili orecchiette alle cime di rapa.
-
Festa di San Fermo 2021, dal 6 al 9 agosto
2021 a Sant'Agata Martesana (Milano): festa
patronale con servizio ristorazione e concerti serali, ma senza i
tradizionali fuochi d'artificio.
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Festa di San Lorenzo 2021, dal 6 all'11
agosto 2021 a Pegognaga (Mantova): festa patronale
con concerti e luna park, oltre alle specialità culinarie della
cucina mantovana.
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Sagra delle Sagre 2021, dal 7 al 16 agosto
2021 a Barzio (Lecco): dieci giorni di sagra, da
mattina a sera, per gustare decine di specialità gastronomiche; e
di sera c'è la musica dal vivo.
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Festa del Tortello Cremasco 2021, dal 7 al 29
agosto 2021 a Crema (Cremona): non la classica
festa in piazza, ma una sagra diffusa tra ristoranti e agriturismi
ed estesa a tre settimane.
-
Festa del Vino 2021, dall'11 al 15 agosto
2021 a San Martino della Battaglia (Brescia):
piatti tipici e tanto buon vino del basso Garda (ma niente fuochi
d'artificio) per cinque serate a numero chiuso.
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Gerundium Fest 2021, dal 12 agosto all'11
settembre 2021 a Casirate d'Adda (Bergamo): un
mese filato di sagra con piatti tipici tirolesi e concerti tra
fiumi di birra.
-
Menagosto 2021, dal 13 al 15 agosto 2021 a
Carate Brianza (Monza e Brianza): tradizionale
festa estiva del Birrificio Menaresta, con ampia scelta di birre
alla spina, beer cocktail e street food.
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Ferragosto in Festa 2021, dal 13 al 15 agosto
2021 a Villa d'Adda (Bergamo): sagra del
Gruppo Alpini locale, per un ghiotto weekend a base di buon cibo
montanaro (ma non solo).
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Sagra dei Bertù, il 14 e 15 agosto 2021 a
Rovetta (Bergamo): festa di paese con piatti
tipici del territorio e bancarelle di artigiani e hobbisti.
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Lecco Beer Festival 2021, dal 20 al 22 agosto
2021 a Lecco: nella suggestiva location dei Piani
d'Erna, la prima edizione dell'evento con oltre 100 birre
artigianali da provare.
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Sagra degli Scarpinòcc, dal 20 al 22 agosto
2021 a Parre (Bergamo): tre serate di festa in
onore del piatto tipico dell'Alta Val Seriana, tra pasta fresca
a go go e musica live.
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Arrosticino Day, il 22 agosto 2021 a
Desio (Monza e Brianza): arrosticini abruzzesi a
volontà e birre del Brianza Beer Festival per una serata dedicata
al re delle grigliate estive.
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Festa dei pizzoccheri, dal 26 agosto al 5
settembre 2021 a Senago (Milano): una sagra lunga
due weekend con protagonista la cucina valtellinese, tra sciatt
caserecci, brasato con porcini e polenta e ovviamente pizzoccheri a
volontà.
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Sagra dello Gnocco Fritto, dal 26 agosto al 5
settembre 2021 a Varedo (Monza e Brianza): due
lunghi weekend dedicati alla cucina emiliana tra piatti tipici,
birre e vini selezionati.
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BeerTellina, dal 27 al 29 agosto 2021 a
Cantù (Como): sagra valtellinese con pizzoccheri
freschi, birre artigianali, salumi e formaggi delle fattorie di
montagna.
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Sagra del Pizzocchero, dal 27 al 29 agosto
2021 a Bergamo: una sagra urbana che per tre
giorni racchiude i sapori di montagna di una terra magica come la
Valtellina.
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Nel parco con gusto, dal 27 al 29 agosto 2021
a Cogliate (Monza e Brianza): festa del cibo di
strada con food truck da tutta Italia e serate di musica dal
vivo.
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Street Food Fest, dal 28 al 30 agosto 2021 a
Macherio (Monza e Brianza): in occasione della
festa patronale, un weekend all'insegna dello street food, con
bancarelle e concerti serali.
Di Luca Giarola