Villaggio Coldiretti: mercato a chilometri zero e ristorante con menù a 8 euro

Da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre 2022 arriva a Milano il Villaggio della Coldiretti per toccare con mano la centralità e i primati dell’agricoltura italiana messi a rischio da guerra e rincari energetici e vivere un giorno da contadino tra le aziende agricole ed i loro prodotti, sui trattori, a tavola con gli agrichef, in sella ad asini e cavalli, nella stalla con mucche, pecore, capre, maiali, conigli e galline, nelle fattorie didattiche e negli agriasili dove i bambini possono imparare a impastare il pane o a fare l’orto.

L’appuntamento è a Milano al Parco Sempione, dal Castello Sforzesco all’Arco della Pace, alla presenza di migliaia di agricoltori dalle diverse regioni, assieme al presidente di Coldiretti Ettore Prandini, per far conoscere la biodiversità e la sostenibilità dell’agricoltura italiana, il modello basato sulla distintività e la qualità del made in Italy agroalimentare, lo spirito imprenditoriale dei giovani agricoltori e le frontiere dell’innovazione.

Il programma della manifestazione prevede incontri e dibattiti, ma anche la possibilità di vivere un’esperienza da gourmet con il miglior cibo italiano al 100% a soli 8 euro per tutti i menù preparati dai cuochi contadini che hanno conservato i sapori antichi del passato, dal risotto alla luganega e Franciacorta ai tortellini con crema al Parmigiano Reggiano, fino alla carne servita nelle bracerie. È anche possibile gustare i più pregiati salumi e formaggi italiani a denominazione di origine e assaggiare nei diversi gusti la pizza autenticamente tricolore, dalla farina all’olio, dal pomodoro alla mozzarella, ma anche lo street food green dalle crocchette fritte di storione alle mondeghili (polpette di bollito), dai pizzoccheri della Valtellina alle piadine, dalle tipiche michette milanesi imbottite fino alla polenta fritta con burro e zucchero e al pasticciotto alla crema.

Per la prima volta si può andare a scuola di olio extravergine italiano nell’Oleoteca e nell’Enoteca del Villaggio, dove si possono degustare cocktail all’extravergine, vini e birra agricola, o seguire le lezioni di agricosmesi con i trucchi di bellezza della nonna.

Presente anche il grande mercato a chilometri zero di Campagna Amica dove acquistare direttamente dagli agricoltori le più golose tipicità italiane ma anche le eccellenze agroalimentari di Filiera Italia e i prodotti dalle aziende di agricoltura sociale impegnate nel reinserimento socio lavorativo di soggetti disagiati, disabili o problematici, nell’educazione ambientale e nei servizi alle comunità locali. Qui è anche possibile fare la spesa sospesa, per donare prodotti agroalimentari 100% italiani alle famiglie bisognose.

Al Villaggio Coldiretti si possono inoltre scoprire le opportunità e i pacchetti vacanze offerti dagli agriturismi di Campagna Amica con percorsi e consigli per fermarsi a mangiare e a dormire nel rispetto dell'ambiente e della tradizione culinaria delle nostre campagne

Un intero settore è dedicato alla pet therapy e al ruolo degli animali nella cura del disagio. E al Villaggio viene infine realizzato anche il primo giardino terapeutico-sensoriale, gli orti con i tutor e lo spazio Generazione agricoltori dedicato alle idee dei giovani imprenditori agricoli che fanno innovazione nel paese.

Il Villaggio Coldiretti è a ingresso libero e gratuito nei seguenti orari di apertura: venerdì e sabato dalle 9.00 alle 22.00; domenica dalle 9.00 alle 18.00.