International Street Food Idroscalo 2023, festival del cibo di strada

Da sabato 8 a lunedì 10 aprile 2023, dalle 12.00 alle 24.00, torna all'Idroscalo di Milano l'International Street Food, manifestazione itinerante organizzata da Alfredo Orofino, presidente dell'Associazione Italiana Ristoratori di Strada: l'appuntamento è dunque nel weekend lungo di Pasqua e Pasquetta, con ingresso da Porta Maggiore.

L'evento porta con sé tutti i profumi ed i sapori dei piatti più famosi della cucina regionale ed internazionale: tra le prelibatezze proposte dagli stand presenti all'Idroscalo di Milano spiccano hamburger di diverso tipo, panini con polpo gourmet, pizza fritta, porchetta di Ariccia, arrosticini, pulled pork, specialità delle cucine brasiliana e peruviana, carne argentina, donuts, paella, polpette, mozzarella di bufala alla piastra.

Ad accompagnare l'offerta gastronomica ci sono poi le proposte di birrifici italiani e stranieri.