Giubiana 2025 a Lissone con rogo della strega, risotto e vin brulé

Sabato primo febbraio 2025 è in programma a Lissone (Monza e Brianza) il tradizionale falò della Giubiana, rito popolare legato alle origini contadine della zona.

Torna a bruciare la vecchia strega simbolo dei mali del passato e di buon auspicio per la bella stagione. La leggenda narra che la strega Giubiana viveva nel buio di un bosco e si cibava di bambini fino a quando le tesero una trappola con un succulento piatto di risotto giallo, che mangiò così voracemente da non accorgersi dell’arrivo della luce del sole che la brucio all’istante. 

L'appuntamento a Lissone è dalle ore 19.00 di sabato primo febbraio 2025 presso il parchetto dei Pompieri, in viale Martiri della Libertà 77: qui si tiene il rogo della Giubiana, mentre gli Alpini propongono the caldo e vin brulè e gli Amici del Pompiere cucinano il risot del pùmpier.