Rolling Truck Street Food Festival 2025 a Morbegno
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Da venerdì 21 a domenica 23 marzo 2025 si svolge a Morbegno (Sondrio) una nuova edizione del Rolling Truck Street Food Festival: un weekend dedicato al cibo di strada in cui si possono degustare specialità da tutta Italia e non solo.
L'appuntamento è in piazza Rivolta (Arengario) a Morbegno nei seguenti orari di apertura: venerdì dalle 18.00 alle 24.00; sabato e domenica dalle 11.00 alle 24.00. L'ingresso è gratuito, ulteriori informazioni via email.
Per tre giorni un’esperienza culinaria tra sapori nazionali e internazionali: dagli arrosticini abruzzesi alle olive ascolane, dagli hamburger di Fassona, dai burrito ai raviolini del plin, dalla frittura di pesce al carpaccio di polpo, dallo gnocco fritto alle bombette pugliesi. Non mancano cocktail, vini e birre artigianali.
In programma anche diversi eventi collaterali. Sabato 22 marzo alle ore 11.00 il food truck Henri’s Street Food, condivide la preparazione del crispy chicken con spezie asiatiche, svelando ogni passo della ricetta; alle ore 14.30 Mordicchio on The Road illustra invece la preparazione dello gnocco fritto. Il giorno successivo, domenica 23 marzo, alle ore 11.00 il food truck Pan Pan spiega come cucinare il pulled pork, mentre alle ore 14.30 Kraken, condivide la preparazione della frittura di pesce.
