La cena di Natale di Go Wine
La Cena di Natale 2024: auguri e sapori a tavola
Giovedì 12 dicembre 2024, alle ore 20:30, il Ristorante Due Mondi (Via San Pio V, 3/d, Torino) ospiterà la tradizionale Cena di Natale organizzata da Go Wine, un’occasione speciale per celebrare insieme un anno ricco di iniziative, condividendo auguri e degustazioni in un’atmosfera conviviale.
Lo chef Gianluca Bigero, insieme al responsabile di sala Daniele Fracei, proporrà un menu raffinato e creativo, che celebra la cucina tradizionale con influenze internazionali:
- Antipasto: Uovo in crosta su fonduta leggera, carciofi e spugnole
- Primo: Risotto carnaroli al Blu di Formazza, pere e nocciole
- Secondo: Arrosto della vena alle nocciole, tortino di patate e marmellata di cipolle
- Dolce: Semifreddo al torroncino, zabajone e crema di cioccolato
I partecipanti potranno degustare una selezione esclusiva di vini italiani, accuratamente scelti da Go Wine, per accompagnare ogni portata:
- Spumante di benvenuto
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Utopia 2019 – Montecappone, Marche
- Vernaccia di San Gimignano Riserva Carato 2018 – Montenidoli, Toscana
- Montepulciano d'Abruzzo Terre di Casauria Riserva San Clemente 2019 – Zaccagnini, Abruzzo
- Valtellina Sforzato 5 Stelle Sfursat 2018 – Nino Negri, Lombardia
- Isola dei Nuraghi IGT bianco Lajcheddu – Tondini, Sardegna
- Moscato d’Asti per il brindisi finale
Durante la serata non mancheranno sorprese dal Piemonte per arricchire il percorso di degustazione.
Costi e prenotazioni
- Costo della serata:
- Soci Go Wine: € 55
- Ospiti: € 60
Posti limitati, prenotazione obbligatoria entro mercoledì 11 dicembre 2024. Per associarsi a Go Wine durante l’evento, l’iscrizione sarà valida fino al 31 dicembre 2025.
Per informazioni e prenotazioni:
- Email: ufficio.soci@gowinet.it
- Telefono: 0173 364631
