Il menu di Pasqua dell'Osteria Rabezzana
Domenica 20 aprile 2025, in occasione della Pasqua, l’Osteria Rabezzana invita a celebrare la giornata con un menu pensato dallo chef Giuseppe Zizzo, che accanto alle proposte alla carta firma una selezione di piatti speciali dedicati alla festività.
Per iniziare, un antipasto dai profumi primaverili: insalata di asparagi servita con una riduzione al balsamico e scaglie di Grana, per un equilibrio tra freschezza e sapidità. A seguire, un primo piatto che richiama la tradizione pasquale: tagliolini al ragù di agnello, preparati con pasta fresca e un condimento dal sapore ricco e deciso.
Il secondo è una proposta conviviale e generosa: una grigliata mista che include costolette d’agnello, Angus argentino, salsiccia, costine di maiale e pollo alla griglia, ideale per chi vuole condividere un pasto all’insegna dei sapori della carne cotta alla brace.
La giornata pasquale diventa così un’occasione per gustare piatti legati alla stagionalità e alla tradizione, in un ambiente accogliente nel cuore di Torino.
Per informazioni e prenotazioni:
www.osteriarabezzana.it
Tel. 011.543070
Email: info@osteriarabezzana.it
