Da sabato 5 a sabato 12 agosto 2023, torna la Sagra della Pesca Ripiena 2023 a Vauda di Rocca Canavese (TO), giunta alla sua 21esima edizione e organizzata dall'associazione La Baraca e patrocinata dalla Città metropolitana di Torino.
Vauda di Rocca è al centro dell’altopiano delle Vaude, al confine tra le Valli di Lanzo e il Canavese e a metà strada tra Rocca Canavese e Ciriè. Immersa nella quiete della campagna, circondata da boschi e vitigni di uva fragola, grazie all’intraprendente organizzazione di un’ottantina di abitanti, attira ogni anno migliaia di simpatizzanti all’inizio di agosto in occasione della Sagra della Pesca Ripiena.
Ad attendervi ci sono eventi, degustazioni, concerti, balli, musica dal vivo, spettacoli di cabaret e ovviamente la pesca ripiena, riproposta come la tradizione insegna, preparata secondo l’antica ricetta della nonna e cucinata nel forno a legna.
Nello stand gastronomico sono servite esclusivamente specialità piemontesi come acciughe, tomini freschi al verde, i peperoni di Carmagnola cotti al forno e conditi con olio e timo, Salame di Turgia, agnolotti piemontesi, afagioli con le cotiche cucinati nelle tofeje di Castellamonte, carni alla brace, salsiccia artigianale e la famosa Toma di Lanzo. Anche la scelta dei vini è rigorosamente piemontese: Barbera, Bonarda, Arneis.
Durante tutte le serate, funzionerà un fornitissimo servizio bar e ristorazione dove si potranno gustare grigliate di carne e specialità canavesane.
Sabato 5 agosto 2023
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 19.30 intrattenimento con i Musicanti di Ceres
ore 21.30 Grandiosa apertura con Orchestra FEDERICA COCCO –
ingresso libero
Domenica 6 agosto 2023
ore 9:30 ritrovo 1° Giro Ciclo-Turistico in e-bike – info 340
8252104 – possibilità di noleggio e-bike
ore 10:00 partenza pedalata e-bike non competitiva su percorso
sterrato nelle campagne rocchesi
ore 11:00 Esposizione trattori d’epoca
ore 11:00 9° Raduno/esposizione auto storiche – info
366.305.53.30
ore 11:30 partenza corteo auto storiche per giro turistico
Benne/Corio/Rocca/Vauda di Rocca ore 12.00 Folklore e musica con EL
CANFIN
ore 12.30 Pranzo di San Luigi – per motivi organizzativi è gradita
la prenotazione
ore 15:00 partenza pedalata e-bike non competitiva su percorso
sterrato nelle campagne rocchesi
ore 17.00 Santa Messa
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 Grande spettacolo con I TRELILU – ingresso libero
Lunedì 7 agosto 2023
ore 10:30 Santa Messa
ore 19:30 intrattenimento con i Musicanti di Ceres
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 dopo il successo delle passate edizioni torna la FRANCO
BAGUTTI BAND – ingresso libero
Martedì 8 agosto 2023
ore 19.30 Grande abbuffata di carne alla brace
ore 21.30 ….tradizionale appuntamento con la musica de I RODIGINI –
ingresso libero
Mercoledì 9 agosto 2023
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 …a grande richiesta, ritorna OMAR Codazzi – ingresso
libero
Giovedì 10 agosto 2023
ore 19:30 intrattenimento con i Musicanti di Ceres
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 Serata danzante con l’Orchestra MATTEO BENSI – ingresso
libero
Venerdì 11 agosto 2023
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 21.30 Serata di Cabaret Marco & Mauro presentano “Tüt a
post” – ingresso libero
Sabato 12 agosto 2023
ore 19.30 Apertura stand gastronomico
ore 22.00 La Notte ENERgetIKA– Summer party – Special guest GIGI
L’ALTRO – ingresso libero
info 348.286.35.06