Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre 2023 si svolge a Varese, presso l'area feste in località Schiranna (via Vigevano 26) la prima edizione di Birra & Caciara: festa della cucina romanesca, evento nato dalla collaborazione di Paneliquido con Nannì Sapori Romaneschi.
La proposta è tutta romanesca con strozzapreti cacio e pepe e all’amatriciana, panini e piatti con porchetta di Ariccia Igp, gli iconici supplì al telefono e, a concludere, i dolci della tradizione romanesca. Anche i vegetariani possono trovare proposte a loro dedicate. La cucina tipica romanesca è affiancata dalle birre di Ritual Lab, nominato miglior birrificio italiano 2022 da Unionbirrai.
L'ingresso è gratuito (con prenotazione non obbligatoria ma consigliata) nei seguenti orari di apertura: venerdì e sabato dalle 19.00 alle 24.00, domenica dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 24.00.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare via email gli organizzatori di Pane Liquido. Qui altre sagre di ottobre 2023 da non perdere in Lombardia.